Jak ukisić ogórki i naszykować kluski ze skwarkami? Przepisy serwują panie z Kół Gospodyń Wiejskich

Barbara Kubica-Kasperzec
Barbara Kubica-Kasperzec
Nie każdy potrafi porządnie ukisić ogórki. Wiadomo, że to wymaga już odrobiny kuchennych umiejętności. Ile dodać chrzanu, zalewać zimną czy gorącą wodą? Na te pytanie najlepiej odpowiedzą nam panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Bełku, które nagrały właśnie filmik w którym zdradzają kulinarne sztuczki. To druga już odsłona Telewizji Internetowej KGW.tv, która działa w Czerwionce-Leszczynach.

"Gotowanie na ekranie. Telewizja internetowa KGW.TV" - to nazwa projektu realizowanego przez Stowarzyszenie Na Rzecz Rozwoju Wsi Bełk/extraBe w czerwionce-Leszczynach. Założenie programu jest proste - gospodynie z terenu gminy przygotowują prawdziwe rarytasy przed kamerami, a ich kulinarne popisy są rejestrowane, obrabiane i emitowane w internetowej telewizji. Panie zdradzają nie tylko kruczki tradycyjnej, śląskiej kuchni, ale także zdradzają jak przygotować nieco bardziej wykwintne dania. W pierwszym odcinku cyklu gospodynie z Dębieńska przygotowały gulasz z dzika. Tym razem przed kamerami zaprezentowały się gospodynie z KGW. - Serwujemy przepis na ogórki kiszone i kluski ze skwarkami i cebulką - mówiły gospodynie.

Efekty ich pracy będzie można zobaczyć lada moment na facebookowym profilu KGWtv oraz extra.Be. W ramach projektu nie tylko powstanie cykl programów kulinarnych, ale także profil na Facebooku poświęcony projektowi, stron internetowa poświęcona dziedzictwu, w tym także Kołom Gospodyń Wiejskich, wydana zostanie również książka kucharska zawierająca przepisy wykorzystane podczas kręcenia odcinków programu. Dla seniorek zaangażowanych w projekt odbędzie się również cykl warsztatów.

- Jesteśmy po rekrutacji do projektu i już w tym momencie wiemy, ze w zaangażują się w niego wszystkie Koła Gospodyń działające na terenie gminy. Panie z ogromnym zaangażowaniem podeszły do projektu, już od czerwca planowały, co ugotują przed kamerami, a także w jakiej scenerii mogłoby się to odbyć - mówi Sołtys Bełku oraz Prezes Stowarzyszenia Na Rzecz Rozwoju Wsi Bełk Jolanta Szejka.

Mniej wina w Europie

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie