Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Kotlety ziemniaczane z serem. Możesz je zrobić z ziemniaków, które zostały z obiadu. Pyszny i pożywny posiłek na następny dzień

Redakcja
Kotleciki ziemniaczane zrobisz z ziemniaków, które zostały z obiadu
Kotleciki ziemniaczane zrobisz z ziemniaków, które zostały z obiadu Getty images/zdjęcie ilustracyjne
Złociste, chrupiące kotlety ziemniaczane i ciągnący się ser to satysfakcjonujący posiłek dla całej rodziny. Kotleciki przygotujemy w mig i możemy do nich wykorzystać ziemniaki, które zostały nam ze zrobionego dzień wcześniej obiadu. Wystarczy podać do nich surówkę. Takim daniem na pewno najedzą się wszyscy domownicy.

W skrócie

Kotlety ziemniaczane to pomysł na szybki, łatwy i tani obiad bez mięsa. Z pewnością zasmakują wszystkim fanom placków ziemniaczanych. Robi się je dużo łatwiej i szybciej niż placki, ponieważ nie trzeba trzeć ziemniaków. Wystarczy je ugotować i ugnieść. Potem łączymy masę ziemniaczaną z pozostałymi składnikami i formujemy kotleciki, które smażymy. Wychodzą złociste i chrupiące, z ciągnącym serem w środku. Doskonale smakują z surówką, np. z pora. Takie danie będzie pożywnym obiadem dla całej rodziny, gdy nie mamy dużo czasu na przygotowania.

Kotlety ziemniaczane na tani i szybki obiad

Czas przygotowania: 30 minut
Porcja: 4-6 osób
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków,
  • 100 g tartego żółtego sera,
  • mała cebula,
  • 2 jajka,
  • łyżka masła,
  • 3 łyżki bułki tartej,
  • sól, pieprz.

Jak przygotować kotlety ziemniaczane z serem?

  1. Najpierw obrałam i ugotowałam ziemniaki.
  2. W czasie, kiedy ziemniaki się gotowały, pokroiłam cebulę i podsmażyłam na patelni.
  3. Ziemniaki ugniotłam z masłem, dodałam do nich cebulę, jajka, ser, sól i pieprz.
  4. Wymieszałam całość na gładką masę, z której uformowałam płaskie kotleciki.
  5. Kotlety ziemniaczane obtoczyłam w bułce tartej i usmażyłam na oleju.
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

12 kwietnia - Dzień Czekolady

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Kotlety ziemniaczane z serem. Możesz je zrobić z ziemniaków, które zostały z obiadu. Pyszny i pożywny posiłek na następny dzień - Strona Kuchni

Wróć na rybnik.naszemiasto.pl Nasze Miasto