
Co posiać już w lutym w szklarni lub tunelu? Te warzywa zniosą zimno!
Jeśli mamy w ogrodzie szklarnię lub tunel, to niektóre warzywa możemy posiać już w lutym. Trzeba jednak wybrać te, które kiełkują w niskich temperaturach i...

Zimowe nowalijki, które udadzą się każdemu i prawie nic nie kosztują
Zimowe nowalijki kojarzą się z drogą „zieleniną”, która w dodatku może być naszpikowana chemią. Jest jednak bardzo proste wyjście, by zapewnić sobie jej smaczną...

Brukiew, czyli karpiel. To warzywo trudno kupić, ale można wyhodować w ogrodzie
Brukiew, znana też jako karpiel oraz kwaki, to wartościowe, ale nieco zapomniane warzywo. Niemal nie można go kupić, ale da się wyhodować własne, z nasion....

Ogród bez kopania, czyli metoda „no dig”. Na czym polega taki rodzaj uprawy ogrodu?
Uprawa ogrodu kojarzy się przekopywaniem ziemi pod rabaty i grządki. Najczęściej zaleca się, by ziemię przekopać jesienią i tak pozostawić do wiosny. Jednak...

Jakie warzywa posadzić na balkonie? Polecamy 10 roślin do doniczkowego warzywnika
Warzywa na balkonie to znakomity pomysł. Jest wiele roślin, łącznie z pomidorami i ogórkami, które można uprawiać w donicach, nawet jeśli nie mamy ogrodu, a...

Ogórki na balkonie – możesz je mieć przez całe lato! Jak uprawiać ogórki w donicach?
Chrupiące, zdrowe ogórki można bez większych problemów wyhodować na balkonie. Będą tak samo smaczne, jak kupione, ale będziemy mieć też pewność, że są naprawdę...

Grządki podwyższone: co na nich posiać i posadzić? Polecamy warzywa, zioła i kwiaty
Podwyższone grządki umożliwiają wydają uprawę nawet tam, gdzie ziemia nie jest najlepsza. Choć teoretycznie w skrzyniach można uprawiać niemal wszystko, to są...

Jak przygotować podwyższone grządki, z czego wykonać skrzynie i czym je wypełnić?
W ostatnich latach podwyższone grządki stały się niezwykle popularnym sposobem uprawy roślin i trudno się temu dziwić, gdyż mają mnóstwo zalet. Łatwiej jest...

Takie są sposoby na domowy warzywnik. Twoje uprawy wzbudzą podziw sąsiadów!
Własne pomidorki i cebulka? Brzmi kusząco! Domowe warzywniki cieszą się coraz większą popularnością. Tańsze, bez chemii i pod ręką. Rozpoczęcie uprawy i...

Zrób przyprawy ze skórek, obierków i łupinek warzyw i owoców
Zastosowań skórek, łupin i obierków zarówno owoców jak i warzyw jest tak wiele, że wyrzucanie ich do kosza na śmieci przestało mieć jakikolwiek sens. Chyba, że...

Posiej nasiona w lutym i ciesz się wcześniej kwiatami i warzywami
Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Co zrobić, kiedy spotkasz w mieście dzika lub łosia? Dlaczego coraz częściej tu są?
Zwierzęta wkraczają do miast nie od wczoraj, chociaż to w ostatnich latach możemy spotkać je na naszej drodze coraz częściej. Rodziny dzików szukają jedzenia w...

Las to idealne miejsce na kąpiel leśną i świadome spacery. Zwracaj uwagę na otoczenie
Lasy dają nam dużo więcej niż grzyby i świeże powietrze, którymi możemy się cieszyć podczas spacerów. Zalet lasu jest zdecydowanie więcej, dlatego warto o nie...

14 domowych sposobów na kwiaty. Sprawdź, co i jak stosować, a czego unikać
Fusy z kawy i herbaty, drożdże, skórki z bananów, skorupki jajek, ale też ocet, soda czy cynamon i czosnek to produkty, które z powodzeniem można wykorzystać do...

Konfitura z czerwonej cebuli do słoika. Przepis na dodatek do soczystych burgerów
Aromatyczna konfitura z czerwonej cebuli to przysmak, który wzbogaci smakiem kanapki i domowe burgery. Taki dżem z cebuli przydaje się także do dań...

Meduza, zimne nóżki i śledzik. Wspominamy zagrychę z PRL-u
Szczególną rolę jedzeniu „pod wódeczkę” nadano w okresie PRL-u. Zagrycha w postaci zimnych nóżek czy śledzika wiodła prym podczas spotkań rodzinnych i...

Sos cebulowy na ciepło. Przepis na intensywny w smaku dodatek do mięsa i podrobów
Sos cebulowy to wyrazisty w smaku dodatek do pieczonego mięsa, frytek lub pieczonych ziemniaków. Można doprawić nim ugotowaną kaszę lub podać razem ze zrazami...

Marchewka z groszkiem jak u babci. Przepis na apetyczny dodatek do kotletów mielonych
Marchewka z groszkiem to tradycyjne połączenie dwóch składników dostępnych na każdą kieszeń. Nasze mamy i babcie często przygotowywały go na bazie zasmażki. Ten...

Wątróbka z cebulą na obiad. Przepis na soczyste danie. Sekret tkwi w jednym składniku
Podroby są dla wielu osób kontrowersyjnym przysmakiem. Wątróbka drobiową nie była kulinarnym faworytem w czasach dzieciństwa. Do wątróbki na obiad warto dodać...

Karmelizowana cebula na wzmocnienie. Najlepsze przepisy z cebulą
Cebula to jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Nawet w czasie galopującej inflacji widać, że jest to warzywo na każdą kieszeń. Przy tym jej smak...

Jak oszczędzać na ogrzewaniu? Oto sposoby na ciepło w domu i obniżenie rachunków
Oszczędzanie w sezonie grzewczym 2022/2023 jest możliwe? Pogoda za oknem to znak, że ocieplenie klimatu ma się coraz lepiej, ale jednocześnie w domach wciąż...

W wodzie, ale bez gleby. Tak uprawia się pomidory i ogórki. Czym jest hydroponika?
Coraz więcej z nas szuka sposobów na ekologiczny styl życia. Krach gospodarczy, pandemia koronawirusa, zmiany klimatyczne – to wszystko nie sprzyja...