Rozsady

Wiele warzyw ogrodowych można samodzielnie wyhodować z nasion. Ale, co ważne, trzeba je posiać w odpowiednim terminie. Z jednej strony rośliny nie mogą...

Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Samodzielny wysiew roślin pozwala na uzyskanie dużej liczby kwiatów małym kosztem, bo nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki. Jest jednak sporo roślin,...

Wczesna wiosna to idealny czas, żeby posiać warzywa na rozsady. Wiele z nich pochodzi z cieplejszego klimatu lub ma długi okres wegetacji, dlatego warto posiać...

Pelargonie to jedne z najbardziej popularnych i ciągle modnych kwiatów balkonowych. Kwitną obficie i długo, mają sporo kolorów, nie są też bardzo wymagające....

Lutowe prace w ogrodzie tu już przedsmak wiosny. Można wysiewać pierwsze rośliny w szklarniach i tunelach. To też czas przygotowania sadzonek, które posadzimy w...

Jeśli mamy w ogrodzie szklarnię lub tunel, to niektóre warzywa możemy posiać już w lutym. Trzeba jednak wybrać te, które kiełkują w niskich temperaturach i...

Zimowe nowalijki kojarzą się z drogą „zieleniną”, która w dodatku może być naszpikowana chemią. Jest jednak bardzo proste wyjście, by zapewnić sobie jej smaczną...

Niebieski kolor kwiatów jest znacznie rzadziej spotykany niż np. żółty. Dlatego w ogrodzie wyróżnia się i wygląda oryginalnie. Niebieskie kwiaty dobrze...

Marchewka z groszkiem to tradycyjne połączenie dwóch składników dostępnych na każdą kieszeń. Nasze mamy i babcie często przygotowywały go na bazie zasmażki. Ten...

Coraz więcej z nas szuka sposobów na ekologiczny styl życia. Krach gospodarczy, pandemia koronawirusa, zmiany klimatyczne – to wszystko nie sprzyja...

Już w styczniu można zadbać o to, żeby latem nasz ogród i balkon były pełne kwiatów. Wystarczy kupić nasiona i posiać rośliny, które do wiosny ładnie podrosną,...

Styczeń zapowiada się cieplejszy niż grudzień, jednak będą się zdarzać spadki temperatur i opady śniegu. A to oznacza większe wyzwanie niż stały, lekki mróz do...

Czy da się schudnąć bez liczenia kalorii? Tak, a nawet można jeść przy tym smacznie i do syta. Brzmi jak fantazja, ale takie menu rzeczywiście istnieje i...

Rośliny doniczkowe i ogrodowe są obecnie dostępne w dużym wyborze i niezbyt wysokich cenach. Ale nie wszystkie. Są i takie, na które trzeba wydać setki i...

Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...

Kapusta kiszona to superprodukt, który jest nawet bogatszy w witaminę C niż samo warzywo, ma też cenne składniki mineralne. Jako przetwór fermentowany stanowi...

Sok z selera naciowego, dzięki dużej zawartości antyoksydantów, wspomaga działanie układu immunologicznego oraz spowalnia proces starzenia się komórek....

Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...

Witamina C pełni wiele ważnych funkcji w naszym organizmie, a przede wszystkim wspomaga układ odpornościowy w walce z patogenami. Organizm jej nie magazynuje,...

Dieta bogata w warzywa znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Jednak okazuje się, że nie wszystkie warzywa tak działają. Ziemniaki mogą bowiem...

Jarmuż to popularne warzywo liściaste, które chętnie dodawane jest do pesto. Zyskał na popularności ze względu na swoje działanie przeciwnowotworowe i...