Mięso

Mamy dla Ciebie 10 sprawdzonych przepisów na pyszne dania z wykorzystaniem mięsa, na którym gotowany był rosół. Dzięki temu ie zmarnujesz jedzenia i...

Ten przepis Cię zaskoczy! Schab po dziekańsku to pomysł na szybki i bardzo prosty w wykonaniu obiad. Wystarczy dzień wcześniej zamarynować mięso, a godzinę...

Jak jedliśmy w minionym roku, a jak będziemy jeść w 2022 r.? Jak na naszą dietę wpłynęła pandemia i kto ucierpiał na niej najbardziej? O zmianach w nawykach...

Transglutaminaza to dodatek do żywności, który umożliwia łączenie ze sobą kawałków mięsa czy ryb, i stąd nazywany spożywczym „klejem”. Stosuje się go także w...

We wrześniu potaniały owoce, a także mąka i cukier. Mało kto jednak to robiąc zakupy zauważył. Za to wszystkich mocno uderzyły po kieszeni wzrosty cen mięsa -...

Wegetarianizm to dieta bezmięsna, inaczej jarska. Taki sposób odżywiania, a przynajmniej ograniczenie posiłków z udziałem mięsa, deklaruje coraz większa rzesza...

Mniej posiłków mięsnych w tygodniu to sposób na lepsze zdrowie! Do ich ograniczenia przekonują kolejne wyniki badań, w których wykazano związek między...

Cholesterol to składnik ważny dla organizmu, ale w nadmiarze szkodliwy. Gdy jego poziom we krwi jest wysoki i grozi rozwojem lub pogorszeniem miażdżycy i innych...

Parlament europejski odrzucił poprawkę nr 171, która miała wprowadzić ograniczenia dla żywności roślinnej. Sama UE promuje zrównoważoną gospodarkę i zdrowy tryb...

Grillować można na wiele sposobów, jednak warto robić to w sposób wygodny i maksymalnie bezpieczny dla zdrowia. Pomogą w tym praktyczne rozwiązania, które...

Grillowanie to kulinarna atrakcja nawet dla tych, którzy na co dzień nie gotują. Apetycznie przypieczone jedzenie z nutą dymu na świeżym powietrzu smakuje...

Środowisko rolników, którzy trudnią się produkcją zwierzęcą, martwi spadek spożycia mięsa i nasilający się trend ograniczania jego konsumpcji. Organizacja na...

Nie tylko mięso jest bogate w białko! Zapewnią je też produkty roślinne, które służą zdrowemu sercu i szczupłej figurze. Sięgać po nie warto nie tylko na diecie...

Dieta paleo to sposób odżywiania mający naśladować nawyki naszych przodków. Choć ze względu na skład budzi wiele kontrowersji, do tej pory uznawano ją za...

Mięso to podstawowy składnik diety wielu ludzi. Niektórzy nie wyobrażają sobie dnia bez zjedzenia soczystego kotleta. Jednak prawidłowe przygotowanie mięsa to...

30 września wejdzie w życie nowe prawo dotyczące sprzedawanego w sklepach mięsa. Produkty będą musiały być dodatkowo oznakowane.

Koronawirus w żywności to istotne zagrożenie dla zdrowia. Według nowych badań wirus SARS-CoV-2 może przeżyć w świeżych produktach chłodzonych oraz tych...

Czym zastąpić mięso, by zadbać o zdrowszą dietę? Wypróbuj produkty roślinne, dzięki którym nie trzeba rezygnować z ulubionych potraw. Sprawdź, jak używać...

Mięso nieustannie cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. W dobie wzrostu świadomości konsumenckiej coraz częściej zwracamy uwagę na jego jakość i wpływ na...

Wypróbujcie sprawdzone przepisy świątecznych potraw proponowane przez gospodarstwa agroturystyczne, hotele i nagradzane gospodynie domowe. Prezentowane ciasta,...

Dieta w chorobach układu krążenia pełni kluczową rolę, właściwie dobrany jadłospis może bowiem działać wspomagająco na proces leczenia. Jakie jest miejsce mięsa...

Tłuszcze stanowią ważny element zdrowej diety. Dowiedz się, jakie ilości kwasów tłuszczowych są zalecane.