Szukasz pomysłów na obiad? Zobacz, jak prosto i szybko przygotować przyszne posiłki

Pomysły na obiad na słodko

Wiele osób kojarzy obiad jedynie z wytrawnymi i słonymi posiłkami, które można przecież zamienić na słodkie potrawy. Będzie to świetne urozmaicenie i przypadnie do gustu nie tylko dzieciom, ale również dorosłym. Zobacz nasze pomysły na obiady na słodko, które bez problemu przygotujesz w swojej kuchni.

Kluski leniwe z dynią

Składniki:

• 350 gramów puree z dyni
• 250 gramów twarogu półtłustego
• 1 jajko
• 160 gramów mąki pszennej
• szczypta soli
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka cukru

Przygotowanie:
W misce umieścić puree z dyni, twaróg, jajko i wymieszać. Następnie wsypać sól, stopniowo dodawać mąkę i wyrabiać ciasto do połączenia się składników. Z ciasto uformować wałek o grubości około 3 centymetrów i kroić go pod skosem na kluski o wielkości około 4 centymetrów.

W dużym garnku zagotować wodę ze szczyptą soli. Kluski gotować około 1,5 minuty od wypłynięcia.

Dyniowe kluski leniwe podawać z rozpuszczonym masłem i cukrem.

Pomysły na obiad wgetariański

Obiad warzywny to świetny pomysł na sycący i pyszny posiłek, który łatwo można przygotować w domu. Warto wprowadzić tego typy potrawy do swojego jadłospisu. Zobacz nasz pomysł na obiad wegetariański.

Papryki faszerowane kaszą kuskus

Składniki:

• 4 czerwone papryki
• 200 gramów kaszy kuskus
• 300 gramów pieczarek
• 1 cebula
• 3 pomidory
• oliwa z oliwek lub olej rzepakowy do smażenia
• sól
• pieprz
• suszona bazylia
• suszone oregano
• suszona ostra papryka

Przygotowanie:
Kaszę kuskus przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek lub olej rzepakowy, wrzucić pokrojone warzywa, posypać szczyptą soli i podsmażyć. Pomidory sparzyć gorącą wodą, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i dodać do warzyw na patelni. Doprawić bazylią, oregano, pieprzem, suszoną ostrą papryką i chwilę smażyć.

Do podsmażonych warzyw na patelni dodać ugotowaną kaszę kuskus i razem wymieszać. Jeśli trzeba doprawić farsz do smaku.

Z papryk wyciąć ich górną część i usunąć gniazda nasienne. Napełnić papryki farszem i przełożyć je na formę wyłożoną papierem do pieczenia lub do naczynia żaroodpornego.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza i piec papryki około 30 minut.

Pomysły na obiad z mięsem

Posiłki z dodatkiem mięsa to popularne pomysły na obiad w wielu domach. Sprawdź naszą propozycję na to danie i przekonaj się, czy przypadnie Ci do gustu.

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Składniki:

• 300 gramów makaronu kokardki
• 300 gramów piersi z kurczaka
• 8 suszonych pomidorów
• 1 cukinia
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 200 mililitrów śmietany 30%
• 70 gramów tartego sera żółtego
• oliwa z oliwek lub olej rzepakowy
• sól
• pieprz
• suszone oregano
• suszona bazylia

Przygotowanie:
Makaron ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przełożyć do naczynia i doprawić solą, pieprzem, oregano, bazylią, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i łyżką oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego.

Cukinię, cebulę i suszone pomidory pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek lub olej rzepakowy, umieścić kawałki kurczaka i podsmażyć. Następnie wrzucić cebulę, cukinię, suszone pomidory.

Do usmażonych składników na patelni dodać śmietankę, starty ser i gotować do zgęstnienia sosu.

Ugotowany makaron wrzucić na patelnię i wymieszać wszystkie składniki.