Jeszcze zdążysz ukisić kapustę na Święta. Domowa kapusta kiszona jest najlepsza do bigosu i pierogów. Zobacz przepis i kluczowe wskazówki

Kapusta kiszona jest najzdrowsza na surowo. By przygotować z niej pyszną surówkę, wystarczy ją pokroić, dodać starte jabłko, olej rzepakowy i pieprz, ew. nieco posiekanej cebuli i/lub natki pietruszki.