Kuchenne Rewolucje w Leszczynach. Gessler: Na Śląsku ludzie są odważni. Robią restaurację gdzie chcą
Na początku entuzjazm prysł, gdy tylko Magda Gessler przekroczyła próg dawnej restauracji Helios w Leszczynach. – Trochę grecka, a trochę polska wieś – podsumowała krótko Gessler. A potem było coraz gorzej. Karta menu lepiła się jej do rąk, w żurku pływały „krupki jakby miał ospę", a barszcz przypominał Gessler bardziej „pomyje z buraków”.
Załoga restauracji z Leszczyn nie zamierzała poddać się bez walki. Kucharka Krystyna przyznała, że rosół jest „ciut słony, ale smaczny, a pizza jest na cienkim cieście, choć Gessler wytykała, że za grube. – Rosło jak diabeł – rzuciła pani Krystyna przed kamerą.
Swoje zdanie w odcinku miał też kelner Mateusz. – Mam dobry bajer i niezłą fryzurę, dam radę. Ale na Magdzie Gessler nie zrobiło to większego wrażenia.
Podczas Kuchennych Rewolucji w Czerwionce-Leszczynach Gessler rzucała garnkami i rusztami, bo kuchnia była brudna i nic nie smakowało. – Takiego przypadku jeszcze nie było, by nic nie można było zjeść – mówiła Gessler.
Jednak szybko zaprowadziła w Leszczynach porządek. Zrzuciła zasłony i logo restauracji Helios, która odtąd nazywa się "Po prostu Stołówka".
Wnętrze zrobiło się o wiele cieplejsze, a na półkach pojawiły się emaliowane garnki z Huty Silesia.
Nauczyła załogę przygotowywać kilka popisowych dań, m.in. gulasz węgierski i masło śledziowe. I udało się!
Gdy po kilku tygodniach po grudniowych Kuchennych Rewolucjach w Czerwionce-Leszczynach Magda Gessler pojawiła się znowu w lokalu Po Prostu Stołówka, na kuchni nie było już pani Krystyny. Ale rękawy zakasała sama właścicielka Dorota.
Jeszcze nie do końca – jak stwierdziła Gessler wyszedł jej gulasz, ale za to gołąbki i pierogi ruskie były przepyszne!
Lokal Po prostu Stołówka jest dla mnie zaskoczeniem – mówiła Gessler na finał odcinka. Bo odeszła kucharka, ale właścicielka sama gotuje i bardzo się stara. Przyjdźcie, spróbujcie sami. Ja jestem zadowolona
– chwaliła na koniec Magda Gessler.
Zadowoleni są też właściciele lokalu Po prostu Stołówka - Dorota i Piotr.
Pierwsze dwa dni wizyty pani Magdy Gessler były straszne. Potem faktycznie dotarło do nas, że wiele rzeczy musimy zmienić, siebie również i poszliśmy do przodu. Dużo się zmieniło – zaplecze kuchenne, organizacja pracy, ale najważniejsze, że w życiu też się zmieniło, nie ciągniemy pociągu już w złą stronę, każde w inną. Jedziemy w tę samą stronę, na tym samym wózku
- mówi Piotr, właściciel lokalu Po prostu Stołówka w Czerwionce-Leszczynach.
W dniu emisji odcinka Kuchennych Rewolucji w Czerwionce-Leszczynach właściciele dostali od znajomych piękny tort... z Magdą Gessler. Było wspaniale!
Wielki Piątek u Ewangelików. Opowiada bp Marcin Hintz
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?